午夜秀房live173-週年慶

讓你逛遍台中，吃美食、享音樂，怎麼玩都好玩。米其林星級主廚 帶你品味台中新社產香菇、南屯產麻薏、梨山產水蜜桃…以這些孕育自台中的live173食材，製作成一道道連年獲米其林星級肯定的美饌佳餚。今年台中共有5間餐廳摘星，主廚們各自發揮職人手腕與巧思，透過料理向來自全世界的遊客Say Hi，「歡迎來到台中」。新鮮食材 驚艷上桌今年米其林星光持續放閃台中。獲米其林二星肯定的「JL STUDIO」，由新加坡經典料理「Bak Kut Teh」（肉骨茶）發想，改以貢寮鮑魚、新社香菇及愛玉製成菇骨茶live173Shroom Kut Teh」，創意和口感都令人驚喜；米其林一星餐廳「澀Sur-」使用綠豆及台中盛產的食材「麻薏」做成和菓子，賦予日式甜點接地氣的好滋味。米其林一星餐廳「俺達の肉屋」店內品嘗得到40種和牛部位的肉品、各具特色。最後來碗集結各式肉料、熬煮10小時的精華：「白金牛肉湯」結尾，讓人大呼滿足。除了美食，喜愛音樂的朋友千萬不能錯過年度盛會「live173台中爵士音樂節」。2022台中爵士音樂節內容豐富多元，並有多場活動接力開跑。7月文化局舉辦Jazz Young爵士樂團徵選，吸引近百團爵士樂團報名，雀屏中選的23組爵士樂團，10月1日起連續2個週末於台中驛鐵道文化園區、PARK 2草魯閣峽谷音樂節於10月22日(六)登場，以「飛樂2live1730，遠山遼闊」為主題，邀請到臺北愛樂交響樂團、范德騰＆許哲誠雙鋼琴、原住民歌手王宏恩及許多花蓮在地團體等前來演出，活動德騰＆許哲誠雙鋼琴、臺北愛樂交響樂團和男高音謝孟哲＆女高音王薈榕。演出的內容包含：在地原住民歌舞、現代流行音樂和西方古典交響樂，精彩多元。